Royaume-Uni : des traces de matière fécale retrouvées dans des glaçons au KFC

Après la tête de poulet frit dans les Chicken Wings dans un Quick de la banlieue de Montpellier en France, de l’autre côté de la manche, à Birmingham, la BBC a révélé la présence de traces de matière fécale sur des glaçons au KFC!

KFC

«Nous avons trouvé un niveau élevé de bactéries dans la glace», a confié à la radio anglaise Margarita Gomez Escalada, qui a réalisé l’analyse à l’Université Beckett de Leeds. «La présence de coliformes fécaux montre qu’il y a eu une contamination fécale soit dans l’eau qui a servi à faire les glaçons soit sur la glace elle-même, et cela augmente le risque de tomber malade en consommant ces glaçons», a-t-elle expliqué. Les chercheurs ont fait cette découverte en enquêtant sur l’hygiène dans certains grands noms de la restauration, rapporte Le Parisien.

KFC s’est dit «extrêmement déçu» dans un communiqué. L’enseigne a décidé d’ouvrir immédiatement une enquête.

Que de mauvaises nouvelles pour les amoureux de la restauration rapide!

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